De part et d'autre de la réserve
naturelle des gorges de l'Ardèche. A deux pas du
Grand Site de France
de l'Aven d'Orgnac, s'étend un vaste plateau calcaire.
Dans cette région sauvegardée, les vignerons
produisent, sur ces terroirs privilégiés,
les A.O.C. Côtes du Vivarais
Le
GRENACHE prédomine dans cet assemblage,
les méthodes de vinification contribuent à
donner à ce vin
un style harmonieux où dominent les fruits rouges
(groseille, framboise), assortis de notes florales (menthe,
aubépine)
En bouche, il se caractérise par une fraîcheur
fruitée pleine d'élégance et de saveur.
A servir pour accompagner les moments de convivialité
: en apéritif, avec salades, entrées et
hors d'oeuvre.
Grillades, paëlla, brochettes...
T° de service : 10°C