Zone de production
Rive droite de la vallée du Rhône, sud du département de l'Ardèche.

Cépage
100% Viognier

Caractère
Vin blanc sec à faible rendement (25 à 30 hectolitres à l'hectare) et les degrés naturels sont très élevés (voisin de 13°) le bouquet caractéristique du cépage est à base de pêche blanche, abricot et jasmin pour accompagner les apéritifs, poissons, gratin d'écrevisses ou une viande blanche.

Service
Température de service : 10°
Durée de conservation : de 1 à 2 ans