Une robe saumonée aux arômes de cerise et de fraise des bois !

Assemblage de l’œnologue :100% Grenache.

Note de dégustation :

Une robe saumonée aux reflets bleutés, des arômes de cerise et fraise des bois, de fruits à chair blanche avec une touche d’estragon, un ensemble ample et mûr avec une finale légèrement poivrée. Le Grenache rosé, d’essence méditerranéenne, permet des alliances complexes en raison de son profil riche et très parfumé. Il est suffisamment aromatique pour répondre à la force du cabillaud et du Chorizo, qu’il calme par ailleurs de son registre épicé et surtout de sa belle texture ronde en bouche.

Vieillissement : A boire dans l'année.