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:: Die
Weinkultur in unserer Region geht zurück bis in die Gallo-römische
Zeit. Zunächst begannen die Bauern mit der Beseitigung der
Felsen und Steine. Vorzugsweise wurden die Grundstücke, in
denen sich Senken gebildet hatten, ausgesucht.
Hier konnte man die Weinsetzlinge in der verbleibenden Erde pflanzen.
Seit dieser Zeit wurde der Weinanbau ständig
vergrößert. Die Arbeiten wurden immer vom Vater auf
den Sohn übertragen und mit viel Passion weiter geführt.
1924 kam es zur Gründung der ersten Winzergenossenschaft
( Cave Coopérative de l'Ardèche)
im Departement Ardèche.Die Winzer von Orgnac L'Aven kulitivierten
mit viel Ausdauer und Elan den Weinanbau in der Landschaft "Ardèche
méridionale". Dieses Engagement führte zur Aufnahme
unserer Produkte in die Qualitätsstufe " Appelation
Côtes du Vivarais".
:: Heute gibt es eine
enge Zusammenarbeit der Winzer von Orgnac L'Aven mit insgesamt
24 Weinerzeugern im Anbaugebiet der Ardèche " l'Union
Vignerons des Coteaux de l'Ardèche
( U.V.I.C.A.)".
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